Table d’hôtes à Saffloz
Une cuisine du terroir et des produits locaux aux 3Crokignols maison d'hôtes familiale dans le Jura
Passez de belles vacances en famille dans un cadre charmant et paisible, aux 3Crokignols maison d'hôtes familiale à Saffloz !
Je prendrai plaisir à vous faire découvrir le goût d’une cuisine du terroir authentique et savoureuse.
Tous nos plats sont préparés à partir de produits locaux, frais, de saison, de notre jardin ou issus de petits producteurs de la région.
Nos formules
Notre table d’hôtes est composée d’une variété de plats qui sauront satisfaire petits et grands.
Le dîner est un menu unique, composé de plats typiquements jurassiens, cuisinés à ma façon : brochette de saucisse de Morteau et gratin jurassien/salade, morbiflette traditionelle, poulet comtois au vin du jura et aux morilles (avec suplément) et tagliatelles fraîches, fondue aux 3 fromages locaux, michons jurassiens, salade et marmiton de champignons des bois. Et selon la saison : boite chaude (mont d'or au four), pomme de terres salade et charcuteries, grand barbecue, plancha de légumes etc.... Desserts variables selon les saisons, le stock, mes idées et mes envies !
J'adapte bien sur mes plats aux régimes spéciaux et aux intolérances et allergies alimentaires sur simple demande.
La table d'hôte est à réserver la veille pour le lendemain ou à la réservation de votre séjour.
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Service à l'assiette :
1 plat et 1 dessert
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25 € par personne |
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Plats sur table :
Fondue des 4 lacs (Comté, morbier, bleu de la marre, salade )
Boite chaude (mont d'or au four, pommes de terre, salade) |
45 €, 2 personnes minimum Avec charcuterie de pays + 10 €
45 €, 2 personnes minimum Avec saucisse de Morteau + 10 €
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Nous vous proposons également des apéritifs, du café et du thé.
Si vous le souhaitez, nous serons ravis de partager notre petit-déjeuner avec vous dans la salle à manger.
Réservez dès maintenant votre chambre d’hôtes !
